Forrige weekend var jeg til vegetarisk julefrokost. Vi var næsten 100 tilmeldte, og mange var endda kommet hele vejen fra Jylland for at kunne deltage.
Alle skulle medbringe en vegetarisk ret til fælles buffet. Da mange af de tilmeldte er veganere,blev der besluttet at al maden ikke kun skulle være vegetarisk, men også vegansk. Dvs at den skulle være fri for alle animalske produkter, også æg og mælk.
Vi havde lejet et festlokale, som tilfældigvis lå meget tæt på der hvor jeg bor, så jeg kunne gå derhen på ti minutter.
Der var også et børnebord.
Maden var SÅ lækker, og der var rigtig mange ting at vælge mellem. (Ja, sushien er også vegansk)
RIGTIG mange ting. Så jeg fik ikke smagt det hele, selvom jeg spiste konstant.:-)
søndag den 19. december 2010
onsdag den 15. december 2010
Magi
Julemarked
Sist torsdag var Elin og eg på den årlege julemarknaden på Christiania. Utanfor var det skikkeleg julestemning, med masse snø.
Markedet er eksotisk som en tyrkisk bazaar med røgelsesduft, krydderier og farverige, østerlandske varer, suppleret med kreationer af mere hjemmegjort karakter og alternative spisemuligheder. www.visitdenmark.com
Markedet er eksotisk som en tyrkisk bazaar med røgelsesduft, krydderier og farverige, østerlandske varer, suppleret med kreationer af mere hjemmegjort karakter og alternative spisemuligheder. www.visitdenmark.com